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Arnaud Delmontel
Boulanger et pâtissier, Arnaud Delmontel est un franc-tireur de talent aux créations audacieuses.
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Arnaud Delmontel
Boulanger et pâtissier, Arnaud Delmontel est un franc-tireur de talent aux créations audacieuses.
Patisserie
Sacré Coeur, Montmartre, Barbès, Saint-Ouen
Malgré un parcours remarquable et un passage dans des maisons de renom, Arnaud Delmontel est un franc-tireur de la pâtisserie, toujours prompt à secouer la tradition. Douze ans après l'ouverture de sa boutique rue des Martyrs, il a désormais deux autres enseignes à Paris. On s'y presse pour goûter la bombe aux marrons, le royal (chantilly au chocolat, croustillant praliné), le love macadamia...
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