Le Pletzl

Pour un plongeon dans la culture juive, reprenez la rue de Turenne puis, à droite, la rue Saint-Antoine. En face du métro Saint-Paul se trouve le « Pletzl », le quartier juif de la capitale, délimité par les rues des Rosiers, des Ecouffes, la rue Pavée et la rue du Roi-de-Sicile. Un vrai petit village décoré d'enseignes en hébreux, où tout le monde se connaît et déguste un falafel (délicieux sandwichs).

Au numéro 27 de la rue des Rosiers se trouve Sacha Finkelsztajn, la plus ancienne pâtisserie-boulangerie juive de Paris, et qui plus estoffre un vaste choix de plats gastronomiques, alliant tradition etmodernité. Avec sa devanture toute jaune, vous la repérerez facilement.Et à quelques pas, le Musée d'Art et d'Histoire du Judaïsme (situé au71, rue du Temple), vous propose une approche culturelle et artistiquede l'histoire des communautés juives.