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Berthillon

Les fans de plaisirs givrés font la queue l'été devant le salon de thé du plus célèbre glacier de Paris.

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Cette entreprise familiale, qui ne propose que des produits sans conservateurs ni colorants, met chaque année 70 parfums à la disposition des gourmands.

La maison est si regardante sur la qualité des fruits qu'elle ne s'approvisionne qu'au marché de Rungis. Elaborées à partir de lait, crème fraîche, sucre, oeufs frais et parfum naturel, les onctueuses glaces de cet établissement font le bonheur des parisiens et des touristes l'été.

Bien sûr, on peut s'installer dans le salon de thé pour déguster les classiques de la maison : poire-caramel, moka-tiramisu ou mandarine-chocolat. Mais on peut également commander et emporter bombes glacées et autres délices. Littéralement, gourmets et gourmands fondent devant la farandole de glaces et sorbets artisanaux !